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3-Min-Ofenpasta mit Brokkoli

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Diese 3-Minuten-Ofenpasta mit Brokkoli ist ein einfaches, schnelles und gesundes Familiengericht. Sie wird ohne Vorkochen direkt im Ofen zubereitet, ist cremig, sättigend und ideal für stressfreie Mahlzeiten – perfekt auch für Kinder ab dem Beikostalter.

Zutaten
  

  • 350 g Spaghetti oder Nudeln deiner Wahl
  • 700 ml Gemüsebrühe salzfrei für Kinder bis zu einem Jahr
  • 200 g Kräuterfrischkäse z. B. Bresso
  • 250 g Brokkoli-Röschen klein geschnitten (TK oder frisch)

Zubehör

  • Auflaufform
  • Messbecher
  • Löffel
  • Backofen

Zubereitung
 

  1. Gib 350 g Spaghetti oder Nudeln in eine Auflaufform.
  2. Verteile 250 g Brokkoli-Röschen darüber.
  3. Gib 200 g Kräuterfrischkäse hinzu.
  4. Übergieße alles mit 700 ml Gemüsebrühe (salzfrei für Kinder unter einem Jahr).
  5. Backe den Auflauf bei 180 °C Umluft für 25–30 Minuten, bis die Pasta weich ist.

Informationen

Dieses Gericht ist ideal für geschäftige Tage – alles kommt direkt in den Ofen, kein Vorkochen nötig. Die Pasta wird schön cremig und ist wunderbar mild im Geschmack. Für Erwachsene kann das Gericht mit etwas Pfeffer oder Muskat verfeinert werden. Kinderfreundlich, sättigend und perfekt zum Vorkochen oder Einfrieren.